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Spezialitäten

Spanferkelgrill

Spanferkelgrill

Die Attraktion auf jeder Party!

Spanferkel bratfertig gewürzt je Portion 6,20 €

Gerne liefern wir Ihnen dazu ein Salatbuffet mit großer Rohkostplatte und verschiedenen Dressings oder warmen Kartoffelsalat und Sauerkraut/Krautsalat.

Barbecue-Smoker

Das Highlight auf jeder Feier

Barbecue-SmokerWir kommen zu Ihnen mit unserem Bar-B-Q-Smoker
und verwöhnen Sie kulinarisch.

Das indirekte, seitlich neben der Garkammer liegende Feuer, gart das Fleisch langsam in mäßiger Hitze, dadurch bleibt es zart und saftig. Das besondere Aroma entsteht durch das einlegen in Marinade und die heiße Abluft des Buchenholzfeuers.

Typische Bar-B-Q Gerichte sind:
Spare-Ribs, Crustobraten, Putenbrust, Beafsteak
mit Bacon, Spießbraten, auch gefüllt.

Barbecue-SmokerAls warme Beilage bieten wir:
Folienkartoffel mit Dip, gebackene Bohnen mit Bacon und Pfannengemüse. Beilage zum Bar-B-Q ist der Coleslaw, was übersetzt Kohlsalat bedeutet.

Auch eine große Rohkostplatte mit verschiedenen Dressing´s
passt zu jeder Jahreszeit. Ideale Ergänzung dazu sind
verschiedene Bar-B-Q Saucen und Dip´s.

Gyros 

Gyros Vom Drehspieß

Als Beilage empfehlen wir:
Pikanten Weißkrautsalat, Tzatziki und Fladenbrot

Leihgerät mit Zubehör 15,00 €
Gyros je kg 7,50 €